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在首家辣條博物館開館沖上熱搜時(shí)，熱評(píng)第一的麻辣王子一致受到好評(píng)。相信很多人都聽過麻辣王子的廣告語(yǔ)，“來自湖南平江發(fā)源地，地地道道麻辣味，長(zhǎng)沙辣條“扛把子”。作為來自辣條發(fā)源地湖南平江的正宗辣條，麻辣王子不僅僅好吃、正宗，還是健康辣條的開創(chuàng)者。
麻辣王子已經(jīng)連續(xù)9個(gè)月成為長(zhǎng)沙市區(qū)KA超市渠道總銷售額銷量第一。在大家對(duì)食品安全極其重視的疫情期間，銷量還暴增!我們一起來看看“麻辣王子”縱橫辣條界的秘籍到底是什么?
一、以社群連接用戶更緊密
為了提升大眾對(duì)辣條的印象，把辣條從低端垃圾食品向健康食品升級(jí)。麻辣王子創(chuàng)始人張玉東砍掉超30款，相當(dāng)于2億銷售額的辣條產(chǎn)品，推出“沒有添加劑”、“選用天然面粉制作”的新辣條食品。
多年來，麻辣王子從原料升級(jí)，口味升級(jí)、包裝升級(jí)，到不斷取消化學(xué)合成的添加劑，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)使用天然面粉、非轉(zhuǎn)基因菜籽油，不加色素、甜蜜素、防腐劑多種化學(xué)合成添加劑，在辣條行業(yè)首個(gè)制藥級(jí) GMP 車間生產(chǎn)，推動(dòng)辣條行業(yè)走向天然、健康。
在市面上甜辣味辣條為主時(shí)，以正宗、地地道道麻辣味為品牌定位，走出差異化化道路，辣條市場(chǎng)突出重圍。
麻辣王子創(chuàng)始人張玉東說：“平江是辣條的發(fā)源地，平江需要以企業(yè)為主體，以政府為依托，借助辣條這一發(fā)源地優(yōu)勢(shì)，讓小小的辣條成就大品牌。我想平江辣條品牌，只有通過政府的重視，企業(yè)共同抱團(tuán)發(fā)展，借助發(fā)源地優(yōu)勢(shì)，把品質(zhì)提升，把品牌做強(qiáng)，才能讓平江辣條走出中國(guó)，走向世界，讓世界知道辣條平江造。”
這里總結(jié)它的品牌升級(jí)方法論：
?、僮プ∠M(fèi)者的痛點(diǎn)和需求做轉(zhuǎn)變。麻辣王子推動(dòng)辣條行業(yè)走向天然、健康，讓消費(fèi)者放心食用。
?、谡覝?zhǔn)品牌定位，突出品牌特色。以正宗辣條、健康辣條為特色，開拓麻辣辣條市場(chǎng)。
二、工廠內(nèi)直播帶貨推動(dòng)線上轉(zhuǎn)型
麻辣王子在線下銷售力很強(qiáng)，在直播帶貨如此火的情況下當(dāng)然也不能錯(cuò)過風(fēng)口，打開線上帶貨渠道。湖南平江一辣條工廠舉行了首次直播帶貨技能比拼。
點(diǎn)擊上圖免費(fèi)體驗(yàn)直播帶貨?
直播現(xiàn)場(chǎng)就是廠區(qū)內(nèi)，車間的 21 位工人為線上顧客直播帶貨，以銷售提成和績(jī)效考核分激勵(lì)員工直播帶貨。讓最了解產(chǎn)品的員工做推客，直播帶貨更真實(shí)也更有說服力。既向觀眾們展示了辣條制作的健康安全性，員工現(xiàn)場(chǎng)的辣條吃播也更能勾起顧客購(gòu)買的欲望，大大提升線上銷量。
那像普通商家想要直播帶貨該如何做呢?首先得招募主播，一是找專業(yè)主播合作做推廣，二是培訓(xùn)自家員工當(dāng)主播做推客，然后就是提高主播帶貨推廣的積極性。
商家沒有主播就可利用銷客多商城開啟招募主播的通道，在主播帶貨時(shí)可設(shè)置單場(chǎng)直播固定獎(jiǎng)勵(lì)或直播商品實(shí)付金額比例為獎(jiǎng)勵(lì)，系統(tǒng)直接發(fā)放省時(shí)省心，還能鼓勵(lì)主播積極帶貨，不斷提升業(yè)績(jī)。
三、以品質(zhì)說話，造節(jié)、借勢(shì)營(yíng)銷出圈
今年年初疫情麻辣王子多手段突圍，再次脫穎而出，登上官媒、微博熱搜，麻辣王子銷售額同比翻番。
“食品廠硬核防疫復(fù)工”登上微博熱搜，麻辣王子為了讓員工更好地掌握防疫知識(shí)，復(fù)工前員工都要進(jìn)行每日防疫考試，90分合格者才能上班，未達(dá)標(biāo)者需再次學(xué)習(xí)并補(bǔ)考。此次營(yíng)銷不僅體現(xiàn)出企業(yè)對(duì)于安全的嚴(yán)格考慮還樹立起麻辣王子的品牌形象，讓大眾進(jìn)一步了解麻辣王子。
在之前3.15辣條行業(yè)被曝光時(shí)，麻辣王子抓住食品安全衛(wèi)生痛點(diǎn)主動(dòng)敞開工廠讓廣大消費(fèi)者見證其生產(chǎn)車間及過程，用行動(dòng)上表明自身產(chǎn)品過硬加工條件。無論時(shí)機(jī)還是熱點(diǎn)都抓住了公眾的眼球，借勢(shì)營(yíng)銷發(fā)揮企業(yè)品牌的優(yōu)勢(shì)，堪稱危機(jī)公關(guān)范本。
另外麻辣王子秉持粉絲才是麻辣王子最好的代言人，創(chuàng)造了“趁青春表達(dá)愛”、“國(guó)際麻辣王爭(zhēng)霸賽”等節(jié)日，每次都獲得了極好的反響，收割了大波為流量。在麻辣王子健康辣條領(lǐng)導(dǎo)品牌號(hào)召下，年輕粉絲越來越多，讓辣條產(chǎn)品成為高端、健康零食代名詞。
商家在借助熱點(diǎn)做營(yíng)銷需要注意的是：
①篩選熱點(diǎn)，影響力大，內(nèi)容相關(guān)度高的熱點(diǎn)作為首選。
②結(jié)合特殊節(jié)慶日尤其是和自身產(chǎn)品相關(guān)的節(jié)日做活動(dòng)促銷，創(chuàng)新形式符合消費(fèi)者喜好則會(huì)收獲更多流量。
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