最近隨著小藍杯門店的擴大，雖然各大新聞媒體都說小藍杯不斷燒錢，虧損，但是瑞幸咖啡也官方提交了上市的申請，而此時，小紅杯又誕生了?小紅杯是什么，是什么模式呢?

　　小紅杯是每日優鮮推出的咖啡外賣業務，目前已經在北京部分區域試水。平臺主要是通過“小紅杯”小程序進行運營。

　　每日優鮮此次上線的小紅杯咖啡業務，明眼人看得出來這是在對標瑞幸咖啡，不過區別于瑞幸咖啡的是，目前小紅杯已設有32個前置倉網點，也就是上面所說的微倉模式，用微倉代替門店，節省線下土地成本，放棄擴展線下門店，采取外賣+社交裂變的模式。

　　每個前置倉網點約有7款現磨咖啡產品，售價在21-27元之間。目前一杯原價24元的經典現磨拿鐵促銷價只需要8.9元。雖然看起來誘人，與瑞幸咖啡相比沒有太大的優勢，售賣商品方面除咖啡外，還有少量水果、輕食、零食、飲品等商品在售賣。

　　在營銷上，小紅杯主要打出了兩個口號，第一個是100%使用上乘阿拉比卡咖啡豆和全進口牛奶，品質遠超星巴克;第二個是免去第三空間和明星代言成本，還原咖啡本真價格。在這一段話里，小紅杯既碰瓷了星巴克又碰瓷了瑞幸咖啡，可見其野心。

　　每日優鮮相關負責人官方解釋道，小紅杯業務是每日優鮮洞察到年輕用戶對即時飲品的需求后，基于自身在到家和到辦公室場景做出的新動作。

　　并且從相關數據了解到，此次每日優鮮開展的小紅杯業務，也正是彌補現有的生鮮業務的低峰期，我們知道大家點咖啡往往在早上或者下午茶時段，這恰恰與生鮮食材訂單高峰期所在的飯點時段形成錯峰。可對原本處于低谷的運力進行調配。在商品方面，每日優鮮的水果、輕食、零食、飲品等品類也會與咖啡互補。

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