經(jīng)營一家便利店，便利店系統(tǒng)對物品的庫存的問題，經(jīng)常會出現(xiàn)一些偏差，這個主要來自于.....

　　比較常見的便利店系統(tǒng)庫存問題，一般通過以下幾個方面進行排查：

　　1、盤點當(dāng)天會將當(dāng)天銷售數(shù)據(jù)，按照一般處理方式歸到前一天的日結(jié);

　　2、銷售查詢是沒有考慮到盤點節(jié)點，當(dāng)天盤點前和盤點后都有銷售;

　　3、當(dāng)天的實時前臺的銷售數(shù)據(jù)，后臺系統(tǒng)是沒有實時處理的(沒有進行日結(jié)庫存)，庫存還是原來最近一次庫存。

　　4、系統(tǒng)庫存依據(jù)相關(guān)單據(jù)得到得庫存=期初+凈配送-報損+凈調(diào)撥-凈銷售，這個庫存是沒有問題。

　　其實，便利店系統(tǒng)是沒有問題，還是要從管理業(yè)務(wù)著手，熟悉查詢的業(yè)務(wù)操作流程，確認(rèn)所有業(yè)務(wù)發(fā)生的節(jié)點同系統(tǒng)結(jié)合。那么督導(dǎo)反饋的門店商品實際庫存跟賬面庫存差異大的問題，找原因的話，需要確認(rèn)以下幾個數(shù)就可以了：

　　一、期初數(shù)，即盤點時的單據(jù)數(shù);

　　二、凈進貨，即所有進貨和退貨單據(jù)數(shù);

　　三、報損、凈調(diào)撥單據(jù)數(shù);

　　四、凈銷售;

　　以上這些單據(jù)有沒有，只有單而沒有發(fā)生真實的業(yè)務(wù)。如果都是真實，那就貨沒有了，按照該店營運管理制度處理，調(diào)整庫存。

　　那么便利店調(diào)整庫存怎么管理呢?